Capítulos de Livros

Subjetividade e identidade sexual na escola: contrariando o modelo.

TOLEDO, Patrícia Pássaro da Silva;
VARGAS, Eliane Portes.

In: Santos, João Diógenes Ferreira dos; Cunha, Tânia Rocha Andrade; Dias, Acácia Batista (Orgs.).
Entrecruzando saberes: Gênero, Sexualidade, Memória e Violência v.1.
1^a ed. Uberlândia: Editora Navegando Publicações, 2020. p. 83-103.

Corpo, reprodução, família e comensalidade: relações entre natureza e cultura no filme minhas mães e meu pai.

ALENCASTRO, Ignez Magalhães de;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes;
MOÁS, Luciane da Costa.

In: Daniela Menezes Neiva Barcellos; Fausto Amaro:
Ricardo Ferreira Freitas (Orgs.);
Shirley Donizete Prado (Coord.) (Org.).
Consumo alimentares em cenários urbanos - múltiplos olhares. v. 1.

1ª ed. Rio de Janeiro: Editora Gramma. 2020. p. 229-256.

Degustação e interpretação requerem conhecimentos: revisitando Matrix.

CASTRO, Cilmar Santos de;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes;
ROCQUE, Lucia Rodriguez de La;
PRADO, Shirley Donizete.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho; Francisco Romão Ferreira, Shirley Donizete Prado. (Org.).
Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 283-290.

Corpo, Identidade, Cultura e Risco: reflexões sobre o excesso de peso em contexto urbano.

OLIVEIRA, Tatiana Coura;
CZERESNIA, Dina;
VARGAS, Eliane Portes.

Cidade, corpo e alimentação.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 119-152.

‘As melhores coisas do mundo': identidade diferença e normalização dos corpos em torno da mesa e na escola.

CASTRO, Jeimis Nogueira;
VARGAS, Eliane Portes;
PRADO, Shirley Donizete;
FERREIRA, Francisco Romão.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho; Francisco Romão Ferreira, Shirley Donizete Prado. (Org.).
Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 53-78.

A Identidade masculina e o cuidado à saúde entre jovens: reflexões a partir do documentário 'The Mask You Live In'.

SILVA, Juanda Cunha;
VARGAS, Eliane Portes;
FERREIRA, Francisco Romão.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho; Francisco Romão Ferreira, Shirley Donizete Prado. (Org.).
Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 79-98.

O que há atrás do vulcão 'IXCANUL’? Um abismo social que produz um dos melhores cafés do mundo.

GRASSI, Pedro Henrique;
SEIXAS, Cristiane Marques;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho; Francisco Romão Ferreira, Shirley Donizete Prado. (Org.).

Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 99-118.

A comensalidade em múltiplas dimensões nas telas do cinema.

PRADO, Shirley Donizete;
CARVALHO, Maria Claudia Veiga Soares;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares de Carvalho; Francisco Romão Ferreira; Shirley Donizete Prado. (Org.).
Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9. 1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 15-30.

Práticas de cuidado no tratamento da tuberculose na atenção primária à saúde na Rocinha/RJ: a visão dos profissionais de saúde, dos usuários e seus familiares.

ARAÚJO, Raquel Barros de Almeida;
CRUZ, Marly;
VARGAS, Eliane Portes.

In: Tamanini, Marlene; Heidemann, Francisco Gabriel; Vargas, Eliane Portes; Araújo, Sandro Marcos Castro. (Org.).

O cuidado em cena: desafios políticos, teóricos e práticos.
1^aed. Florianópolis: Editora Universitária EDUSC, 2018. p. 311-342.

O filme 'A caça' como metáfora da identidade deteriorada do professor.

VARGAS, Eliane Portes;
MOÁS, Luciane da Costa;
WOLLZ, Larissa. Escarce Bento;
FERREIRA, Francisco Romão.

In: Eliane Vargas; Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho; Francisco Romão Ferreira, Shirley Donizete Prado. (Org.).
Cinema e comensalidade 3
Série Sabor Metrópole – v. 9.
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2019. p. 31-52.

Você tem um rosto lindo, nunca pensou em fazer dieta? Reflexões sobre o estigma da obesidade a partir do filme PARAÍSO - Quanto Pesa o Amor?

ALENCASTRO, Ignez Magalhães;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes;
SEIXAS, Cristiane Marques.

In: VARGAS, Eliane Portes; CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares; PRADO, Shirley Donizete; FERREIRA, Francisco Romão. (Org.).
Cinema e Comensalidade 2 - Série Sabor Metrópole - v. 8. 1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2017, p. 148-166.

Comensalidade e identidade social: a construção social da masculinidade no filme Billy Elliot.

CASTRO, Jeimis Nogueira;
VARGAS, Eliane Portes;
FERREIRA, Francisco Romão.

In: VARGAS, Eliane Portes; CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares; PRADO, Shirley Donizete; ROMÃO, Francisco F. (Org.).
Cinema e Comensalidade 2
Série Sabor Metrópole. V. 8
1^aed.Curitiba: Editora CRV, 2017. p. 64-84.

Tempo roubado: corpo, reprodução e subjetividade nas imagens de Olmo e a gaivota.

VARGAS, Eliane Portes;
MOAS, Luciane da Costa.

In: VARGAS, Eliane Portes; CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares; PRADO, Shirley Donizete; FERREIRA, Francisco Romão. (Org.).
Cinema e Comensalidade 2- Série Sabor Metrópole – v. 8. 1^aed. 2017. p. 190-209.

O Sabor-Saber dos alimentos virtuais e reais na trilogia Matrix.

CASTRO, Cilmar Santos de;
VARGAS, Eliane Portes;
ROCQUE, Lucia Rodriguez de La.

In: Vargas Eliane Portes; CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares; PRADO, Shirley Donizete; FERREIRA, Francisco Romão (Org.).
Cinema e Comensalidade 2 - Série Sabor Metrópole. V.8. 1ª ed. Curitiba: Editora CRV, 2017. p. 273-292.

Filmes de comédia no Ensino de Deontologia Farmacêutica: controle social e farmacológico do corpo masculino.

MENDONCA, Leda Glicério;
ROCQUE, Lucia Rodriguez de La;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes.

In: Vargas EP; Carvalho MCVS; Prado SD; Ferreira FR. (Org.).
Cinema e Comensalidade 2- Série Sabor Metrópole. V. 8. 1^aed.Curitiba: Editora. CRV, 2017. p. 117-128.

Corpos generificados à mesa e na escola em cenas do filme Tomboy: entre desejos e prescrições.

CASTRO, Jeimis Nogueira;
VARGAS, Eliane Portes.

In: FERREIRA, Francisco Romão; PRADO, Shirley Donizete Prado; SEIXAS, Cristiane Marques; VARGAS, Eliane Portes (Org.).
Cinema e Comensalidade 1- Série Sabor Metrópole - v. 6. 1^aed. 2016. p. 167-183.

A tirania da aparência: a vaidade como dominação.

ALENCASTRO, Ignez Magalhães;
FERREIRA, Francisco Romão;
VARGAS, Eliane Portes.

In: FERREIRA, Francisco Romão; PRADO, Shirley Donizete; SEIXAS, Cristiane Marques; VARGAS, Eliane Portes (Org.).
Cinema e Comensalidade 1- Série Sabor Metrópole - v. 6. 1^aed.2016. p. 151-163.

CINEMA PRA QUÊ? Uma introdução ao uso do cinema na formação em Nutrição.

FERREIRA, Francisco Romão;
OLIVEIRA, Ronaldo Gonçalves;
SEIXAS, Cristiane Marques;
VARGAS, Eliane Portes;
KRAEMER, Fabiana Bom;
CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares;
PRADO, Shirley Donizete.

In: FERREIRA, Francisco Romão; PRADO, Shirley Donizete; SEIXAS, Cristiane Marques; VARGAS, Eliane Portes (Org.).
Cinema e Comensalidade 1 - Série Sabor Metrópole - v.6.1^aed. 2016. p. 13-33.

Gênero, subjetividade e psicologização da reprodução: marcos regulatórios e os diferentes sentidos do desejo de ter filhos no contexto da reprodução medicamente assistida.

VARGAS, Eliane Portes;
MOAS, Luciane da Costa;
SEIXAS, Cristiana Marques.

In: STRAW, Cecilia; VARGAS, Eliane Portes; CHERRO, Mariana Viera; TAMANINI, Marlene (Org.).
Reprodução Assistida e Relações de Gênero na América Latina. v. 1. 1ª ed. Curitiba: Editora: CRV, 2016. p. 55-80.

Amamentação no Brasil: discurso científico, programas e políticas de amamentação do Brasil no século XX.

GOMES, Juliane Monteiro de Figueiredo;
CARVALHO, Maria Cláudia Veiga Soares;
FERREIRA, Francisco Romã;
VARGAS, Eliane Portes.

In: PRADO, Shirley Donizete; AMPARO-SANTOS, Ligia; SILVA, Luísa Ferreira da; ARNAIZ, Mabel Garcia; BOSI, Maria Lucia Magalhães (Org.).
Estudos socioculturais em alimentação e saúde: saberes em rede. v.1. 1^aed. 2016. p. 444-561.

A favor da diversidade: ensaio sobre saberes nas pesquisas em saúde focalizando o corpo.

VARGAS, Eliane Portes.

In: PRADO, Shirley Donizete. (Org.).
Estudos socioculturais em alimentação e saúde: saberes em rede. V.1. 1^aed.Rio de Janeiro: EDUERJ, 2016. p. 13-28.

Direito Civil Contemporâneo I.

MOÁS, Luciane da Costa;
PAES, Érica de Aquino.

In: LOPES, Christian Sahb Batista; OLIVEIRA, José Sebastião de; BOSCO, Maria Goretti Dal. (Org.).
Considerações sobre a responsabilidade civil prevista na lei nº 12.956/2014: a insuficiência do "marco civil da internet".
1ª ed. Florianópolis: CONPEDI, 2015. p. 405-426.

Casais homoafetivos: a defasagem do ordenamento jurídico brasileiro face à omissão legislativa.

MOÁS, Luciane da Costa.
In: CONPEDI. (Org.). Anais do XX Encontro Nacional do CONPEDI. 1ª ed. Florianópolis: Fundação Boiteux, 2011. p. 2545-2566.

Direito e Política: da vulnerabilidade à sustentabilidade.

MOÁS, Luciane da Costa;
PAES, Érica de Aquino.

In: POLI, Luciana da Costa; CARDIN, Valéria Silva Galdino; MAFRA, Tereza Cristina Monteiro. (Org.).
Novas parentalidades: a ressignificação da família em razão da construção jurídica do conceito de afeto. 1ª ed. Florianópolis: CONPEDI, 2015. p. 96-106.

Corpo, decisão reprodutiva e consumo de tecnologias: entre desejos e garantia de direitos.

VARGAS, Eliane Portes;
ROSSI, Andrea da Silveira;
MOÁS, Luciane da Costa.

In: PRADO, Shirley Donizete; KRAEMER, Fabiana Bom; SEIXAS, Cristiane Marques; FREITAS, Ricardo Ferreira (Org.).
Alimentação e Consumo de Tecnologias. v. 4. 1ª ed. Curitiba: Editora CRV, 2015. p. 51-75.

Direito e Novas Tecnologias.

PAES, Érica de Aquino;
MOÁS, Luciane da Costa.

In: CELLA, José Renato Gaziero; ROVER, Aires Jose; NASCIMENTO, Valéria Ribas do (Org.).
O Marco Civil da Internet e a potencial vulnerabilidade do internauta no contexto da proteção à privacidade. 1ª ed. Florianópolis: CONPEDI, 2015. p. 1-21.

Uniões homoafetivas, casamento e a justiça: breve relato sobre pesquisa de campo no entorno da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

MOÁS, Luciane da Costa; MARQUES, Carolina Maria.
In: CONPEDI. (Org.). Anais do XXI Encontro Nacional do CONPEDI. 1ª ed. Florianópolis: FUNJAB, 2012. p. 95-114.

Princípios jurídicos e aspectos normativos em saúde implicados no acesso à reprodução assistida no âmbito conjugal: revisitando parâmetros.

MOÁS, Luciane da Costa;
VARGAS, Eliane Portes.
In: TAQUETTE, Stella Regina; CALDAS, Célia Pereira (Org.).
Ética e pesquisa com populações vulneráveis. v.2. 1ª ed. Rio de Janeiro: Editora Universitária EdUERJ, 2012. p. 239-265.
Disponível em:
https://www.eduerj.com/eng/?product=etica-e-pesquisa-com-populacoes-vulneraveis

Gênero e Infertilidade na ótica feminina.

VARGAS, Eliane Portes.
In: BARBOSA, Regina Maria; AQUINO, Estela Maria Leão; HEILBORN, Maria Luiza; BERQUÓ, Elza. (Org.).
Interfaces- Gênero, Sexualidade e saúde reprodutiva. v.1. 1ª ed. Campinas: Unicamp, 2002. 9-435